2019年7月12日金曜日


7月12日（金）
　3～5歳児たてわりのグループに分かれて、夏野菜カレーを作りました。また副菜に『中華キュウリ』、デザートにはフルーチェを作りました。
　夏野菜は、園で栽培したナスや大玉トマト、プチトマト、玉ねぎ、きゅうりを使いました。
　野菜を洗ったり、皮をむいたりは、３・４歳児さんが担当。5歳児さんは、包丁を使って野菜を適当なサイズに切ってくれました。
　切った野菜やお肉を炒めると、保育室にいい香りが・・・。煮込むとまた香りが変わり、その変化を
仲間で楽しみ、「おいしくなあれ！」と覗き込む様子が見られました。



皮むきも慎重に　
 
ピーラーを使って皮むき

5歳児さんは包丁を使って。みんな真剣なお顔です。

どんなふうにできていくのかな・・・


　煮込んでいる間に、『中華キュウリ』の味付け
　おいしくなるように、順番にモミモミしていきます。ごま油の香りが食欲をそそります。




　　　　　　　　　　　　　　　デザートのフルーチェも、みんなで混ぜ混ぜ・・・。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 そろそろ、カレールウを入れようかな





　　　





 とろみが出て　
カレーの良い香りが広がってきました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　










　　

　みんなで作ったカレーだから　特別おいしいね！

　お迎えのときには、おうちの人にクッキングのことを
お話してくれていました。